| 630 g | Mehl |
| 425 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 1,5 Pck. | Backpulver |
| ¼ TL | Salz |
| 185 g | Sonnenblumenöl |
| 550 g | Fanta Orange oder Mandarine |
| 1. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz gut vermischen. |
| 2. Den Backofen auf 190°C Ober- / Unterhitze vorheizen und anschließend das Öl und die Fanta hinzugeben. |
| 3. Den Kuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes, tiefes Blech geben und glatt streichen. Schließlich etwa 25 Minuten backen und anschließend vollständig auskühlen lassen. Der Kuchen schmeckt entfaltet erst am nächsten Tag seinen vollen Geschmack. |
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