| 1. Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Schale der Zitrone abreiben und Saft auspressen. Während dessen eine Pfanne mit Olivenöl vorheizen. |
| 2. Das Kochwasser der Spaghetti abgießen und den heißen Nudeln Butter, Sahne, Zitronensaft und -schale, Petersilie und Parmesan zufügen und gut vermischen. Nach Belieben Chilipulver zu den Nudeln mischen. |
| 3. Die Garnelen in der Pfanne scharf anbraten, dann Hitze reduzieren und Knoblauch, Thymian und Rosmarinhinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 4. Die Nudeln in tiefen Tellern anrichten und die Garnelen darauf setzen. |
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