| 1. Springform mit Backpapier auslegen, Rand einfetten. Backofen auf 175°C Grad vorheizen. |
| 2. Butter, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Ein Ei nach dem anderen und dann die Marmelade und den Joghurt langsam einrühren. Mehl, Kakao, Backpulver und Natron über die Masse sieben, gemeinsam mit der Schokolade unterheben. |
| 3. Teig in die Springform füllen, glatt streichen und ca. 45 Min. backen. Danach 15 Min. in der Form auskühlen lassen und dann herausnehmen. |
| 4. Für die Glasur Schokolade, Butter, Sahne und Puderzucker in einem Topf vorsichtig erwärmen. Glatt rühren und über dem Kuchen verteilen. Anschließend kann man den Kuchen mit Früchten oder Schokolade garnieren. |
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