| 1 Portion | Sushireis Rezept |
| etwas | Lachs |
| etwas | Frischkäse |
| einige | Röstzwiebeln |
| n.B. | Rote Bohnen Paste |
| 1 | Avocado |
| 1 | Noriblatt |
| n.B. | Soßen zum Dippen |
| 1. Reis wie für Sushi zubereiten. Das Rezept dazu gibt es hier: Sushireis |
| 2. Noriblätter in 3cm dicke Streifen schneiden. Eine Onigiri Form zur Hälfte mit Reis füllen, Füllung nach Wahl hinzugeben, alles mit Reis bedecken und die Form pressen. |
| 3. Abschließend das Onigiri mit dem Noriblatt umwickeln und servieren. Dazu passt Sojasoße, Sesamsoße, Wasabi etc. |
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