| 1. Margarine und Zucker cremig rühren. Backpulver, Mehl und Salz mischen und unter die Zuckermischung rühren. Anschließend das Wasser hinzugeben und alles zu einem cremigen Teig verkneten. |
| 2. Eine runde Springform mit Backpapier auslegen und den Kuchenteig am Boden und an den Seiten fest drücken. |
| 3. Etwas mehr als die Hälfte der Kirschen auf dem Boden verteilen. Vanillejoghurt, Zitronensaft und Puddingpulver mischen und über die Kirschen geben. Den Rest der Kirschen oben auf die Vanillemasse geben. |
| 4. Den Kuchen im gut vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober- / Unterhitze 60-75 Minuten backen, bis er goldbraun ist. |
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