Guacamole

10 Minuten

Vegan

4 Personen

Zutaten

3reife Avocados
150 gCocktailtomaten
3 Knoblauchzehen
2-3 TLSalz
1 TLPfeffer
etwasLimette / Zitrone

Tags

Zubereitung

1. Avocados halbieren, den Kern entfernen und das grüne Fruchtfleisch in einer Schüssel mit einer Gabel zerquetschen.
2. Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse zur Avocado pressen oder mit einem Messer ganz fein hacken/drücken. Mit Salz, Pfeffer und Limette würzen und alles vermengen.
3. Tomaten ganz klein würfeln und hinzugeben.

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