250 g | Champignons oder Kartoffeln |
50 ml | Olivenöl |
2 | Knoblauchzehen |
2 EL | Sojasoße |
1 EL | Honig |
1 TL | Oregano |
1 TL | Thymian |
1 TL | Rosmarin |
1. Die Champignons säubern, nicht waschen. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. |
2. Olivenöl, Sojasoße, Honig und die Gewürze vermischen. Knoblauch und die Champignons dazugeben und alles umrühren und mindestens 4 Stunden marinieren. |
3. Die Champignons aus der Marinade nehmen und auf Spießen grillen. |
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