200 g | gemahlene Haselnüsse |
100 g | gemahlene Mandeln |
6 | Eier |
1 Msp. | Zimt |
1 Pck. | Kuvertüre |
250 g | Zucker |
1. Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform (Ø 24 cm) einfetten. |
2. Eier und Zucker und Zimt in den Mixtopf geben und 25 Sek./Stufe 6 verrühren. |
3. Nüsse zugeben und 10 Sek./Stufe 5 verrühren. Teig in die vorbereitete Springform füllen und 40 Minuten (180°C) goldbraun backen. Nusskuchen in der Springform etwas abkühlen lassen. |
4. Kuvertüre im Wasserbad bei niedriger Hitze schmelzen lassen und über den Kuchen geben. |
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