| 300 g | reife Bananen |
| 250 g | Mehl |
| 4 | Eier |
| 80 g | Butter |
| 1 TL | Backpulver |
| 150 ml | Milch |
| 1 | Apfel |
| etwas | Öl |
| 1. Zerdrücke die Banane in einer Schüssel. Gib Mehl, Eier, weiche Butter, Backpulver und Milch dazu und verrühre alles zu einem glatten, cremigen Teig. Reibe anschließend den halben Apfel fein und rühre ihn unter. |
| 2. Heize das Waffeleisen vor und backe den Teig portionsweise aus, bis die Waffeln goldgelb und vollständig durchgegart sind. |
| 3. Lass die Waffeln kurz abkühlen. Besonders gut passen zerdrückte Himbeeren, Blaubeeren oder etwas Naturjoghurt dazu. |
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