| etwas | Dunkles Brot |
| 2 | Eier |
| etwas | Butter |
| 1 Pck. | Graved Lachs mit Senf-Dill-Soße |
| etwas | Pfeffer |
| etwas | Salz |
| 1 | Avocado |
| n.B. | Tomate |
| n.B. | Salat |
| 1. Ei in der Pfanne zu Spiegelei braten und nach Belieben mit Pfeffer und Salz würzen. |
| 2. Die gewünschte Anzahl Brotscheiben toasten. |
| 3. Brotscheiben mit Butter schmieren, Lachsstreifen aufs Brot legen und die Soße drübergeben. |
| 4. Zum Schluss pro Brotscheibe ein Ei auf den Lachs legen und optional mit Tomate, Avocado und Salat garnieren. |
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